Resep Kue Donat dan Cara Membuat

Ini adalah resep berikutnya, resep Kue Donat dan cara membuat Kue Donat yang legit dan enak pantas untuk dicoba. Siapkan bahan untuk membuat kue donat dan untuk cara membuat Kue Donat bisa anda simak di informasi berikut ini.


Bahan-bahan Kue Donat yang diperlukan:

- telur ayam ; 2 butir
- tepung terigu (protein tinggi) ; 400 gram
- tepung terigu (protein sedang) ; 100 gram
- margarin ; 70 gram
- gula pasir ; 100 gram
- susu cair ; 200 ml
- baking-powder ; 1/2 sendok teh
- ragi instan ; 15 gram
- garam ; 1/2 sendok teh


Selanjutnya adalah cara membuat Kue Donat:

1. Campur hingga rata bahan-bahan berikut; terigu protein tinggi dan terigu, baking powder, dan ragi instan.

2. Setelah lumat merata, tambahkan margarin, garam, telur, gula pasir, dan susu cair. Untuk langkah selanjutnya, aduklah bahan ini dengan tangan/diuleni hingga kalis dan tidak lengket lagi.

3. Biarkan dulu (diamkan) selama 30 menit. Setelah itu bentuk adonan donat menjadi bentuk donat (cincin).

4. Diamkan lagi selama 15 menit. Setelah itu goreng adonan donat ke dalam minyak yang banyak hingga bisa mengapung dan gunakan api sedang, goreng hingga warna kuning kecoklatan dan setelah itu angkat. Sekian, semoga sukses dan selamat mencoba!